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食育是一種回歸生活的教育，更是一種回歸教育的生活。為了樹立幼兒的健康意識，讓孩子了解營養健康知識，春暉幼兒園持續開展主題系列食育課程，本期食育課程結合本班的種植園讓幼兒通過采摘、觀察、制作的過程，真正體驗食育課程的教育價值與樂趣所在。
食育課程的設計重點在于強化感官能力，培養孩子的自信心和動手能力，尤其是手部細微動作的鍛煉，在課程中，激發孩子對食物的興趣，能夠認識食材、了解食材，并進一步會選擇食材、制作美食。
在食育課程活動中，老師向孩子講述了關于食物的結構與特點，并帶領大家通過觀察、討論，教給孩子們合理飲食，食物生長與食品安全，飲食文化和禮儀，美食欣賞和制作等。讓孩子自己動手，洗、切、烹，通過食育課堂，真切地感覺到孩子們是多么喜歡自己去做食物，對于自己做成的美味是多么自豪!不但鍛煉了動手動腦及思維能力，更是增強了孩子對食物的原始印象，參與了,體驗了,還能讓孩子們感受到勞動的艱辛,端正對食物的態度，學會節約感恩。
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蘇仙區第二十五幼兒園郴州市露塘鎮柿竹園文化路1號（原柿竹園幼兒園）
郴州市蘇仙區第二十五幼兒園是郴州市星光教育旗下的第二所經教育部門審核委托公辦幼兒園，前身是柿竹園礦子弟幼兒園，占地面積3900平方米，教學樓為獨有特色的圓形結構，園內環境優美，綠蔭蔥蔥，園內設有幼兒籃球場、幼兒游泳池、幼兒沙池、種植區等。自成立以來連續8年被評為“優秀辦學單位”，曾被評為“郴州市級骨干幼兒園”，2016年被評為普惠性幼兒園，2020年正式轉為公辦幼兒園。
我園的理念：讓教育回歸自然，讓兒童回歸本真！
我園的目標：培養獨立、自信、感恩、創新、懂合作的幸福人。
我園開展除五大領域課程外，另外開設安吉游戲，自然教育，兒童社會情感（兒童情商課），樂高機器人，幼兒籃球、幼兒表演與口才課程。
如果您在尋找一所與眾不同的幼兒園，那么我們在這等您！
